Descrizione

Whisky dal colore oro scuro, al naso si presenta pulito e complesso con note di frutta cotta, frutta secca e cioccolato fondente. Al palato intenso e succoso con sentori di brioche, caramello e sfumature affumicate. Finale ungo con note di arancia amara e frutta secca. MATERIA PRIMA 100% orzo maltato. INVECCHIAMENTO Minimo 4 anni in botti ex-Sherry e non filtrato a freddo.

Di proprietà del gruppo TTL, Nantou è una distilleria taiwanese che prende il nome dalla città in cui si trova. Nantaou confina con la catena montuosa di Bagua ed il fiume Maoluo. Questa contea selvaggia è conosciuta principalmente per la sua produzione di tè e solo più recentemente per i suoi Whisky. Dopo essere stata costruita con accuratezza, la Nantou Distillery ha aperto le sue porte nel 2008 ed è divenatata la seconda più grande distilleria dell’isola di Taiwan. Dal 2012 è gestita da Mr. Pan, persona dal background insolito e internazionale, con una grande passione per i distillati. Il suo precedente lavoro lo portava a viaggiare per il mondo e la Scozia fu la sua ultima e indimenticabile destinazione. Qui scoprì la sua passione per il Whisky. Al suo ritorno a Taiwan rilevò la distilleria Nantou. Unendo le competenze tradizionali con un tocco di modernità Mr. Pan apportò una nuova e fresca visione. Yushan prende il nome dalla più alta montagna di Taiwan.