Descrizione

Vino di colore rosso granato brillante, al naso profumi di frutti di bosco, cacao e pepe nero. In bocca è un insieme di opulenza ed eleganza, con un corpo vellutato e persistente, dal finale speziato
che richiama note di liquirizia. La raccolta manuale selettiva dei singoli grappoli, da destinare ad un lieve appassimento in apposite cassette al sole ed al vento del Pollino. Vinificato con macerazione sulle bucce, svinatura, pressatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata. Matura a temperatura controllata in contenitori di acciaio inox, per poi affinarsi in Barriques 24 mesi e ben altri 24 mesi in bottiglia. VI Secolo è un vino in grado di esprimere pienamente il carattere, la forza l’impeto del Magliocco in assoluta purezza.