Descrizione
Whisky dal colore orzo dorato, al naso è elegante, fragranza di pere e fiori di sambuco con leggere note di mandorle e ricco baccello di vaniglia. In bocca si conferma la vaniglia dolce e cremosa, pere succose e scorza di limone con delicata quercia. Finale medio con quercia dolce e biscotti alle mandorle.
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky – Fermentazione: Lieviti selezionati – Invecchiamento: Continentale
Introdotta nel 2017, la serie Classic Cut è arrivata al sesto imbottigliamento. Per questa edizione limitata, che esibisce note fini di arancia, zenzero e cannella, sono stati selezionati whisky maturati sia in botti ex Bourbon sia ex Sherry e la gradazione è stata ridotta fino a 52.5%. L’obiettivo di Classic Cut è di mostrare ogni anno una faccia differente del profilo di questa grande distilleria, ma sempre a partire dal “classico taglio” operato in fase di raccolta del cuore del distillato. Uno dei pilastri portanti di Macallan, in grado di dare grande personalità già al distillato bianco.