Descrizione

Vino dal colore rosso rubino molto intenso, al naso dal profumo grande complessità e ricchezza olfattiva con note di frutta rossa matura e spezie. In bocca il suo sapore è caldo, di corpo, di grande morbidezza ben sostenuta da freschezza e struttura tannica. Il Sant’Alfonso è ottenuto da uve 100% Sangiovese. Uno dei due storici cru dell’azienda, questo vino viene prodotto con uve selezionate esclusivamente dalla Tenuta Sant’Alfonso. Dopo una fermentazione effettuata con metodi che permettono la massima estrazione delle sostanze polifenoliche, il vino matura in botti di rovere francese da 35 hl per almeno un anno per poi affinare ulteriormente in bottiglia.