Descrizione

Bas Armagnac dal colore giallo pallido con riflessi dorati, al naso un susseguirsi di delicate sensazioni aromatiche di caprifoglio, vaniglia e cannella, caramello, frutta secca, uvetta e crema pasticcera . All’assaggio è morbido, caldo, molto fruttato, con ricordi di torta di mele calda, noci al miele e burro; nel finale tornano le spezie, vagamente piccanti e le note di rovere . Ottenuto con Ugni Blanc, Folle Blanche, Col ombard, 75% distillazione continua, 25% doppia distillazione (pot still). Invecchiamento minimo 3 anni in botti di quercia della Guascogna .