Descrizione

Vino di colore rosa cerasuolo, al naso è intenso, fruttato, floreale con delicate note di fragola e rosa. In Bocca ha un sapore secco, fresco, piacevolmente pieno e armonico. Il Rosa Spina è ottenuto dal 100% di uve Gaglioppo 100%. Vinificazione: a freddo, pressatura soffice, fermentazione: in acciaio ad una temperatura di 14° C. per 13 giorni. Maturazione: affinamento su feccino per 4 mesi in acciaio.