Descrizione

Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso si apre con un intenso bouquet, in cui spiccano sentori di prugna, arricchiti da piacevoli note speziate di cuoio e liquirizia. Al palato risulta pieno, piacevolmente morbido e vellutato, con un corpo perfettamente equilibrato. Il Ramitello è ottenuto da uve Montepulciano 80%, Aglianico 20%. VINIFICAZIONE: Macerazione a contatto con le bucce per circa un mese. Fermentazione malolattica completa. Affinamento parte in botte e vasca d’acciaio – 6 mesi in bottiglia.