Descrizione
Vino di colore rosso rosso rubino carico, al naso è intenso e fruttato, con sentori di lampone selvatico e delicate suggestioni di pepe nero e polvere di cacao. In bocca ha un gusto armonico e vellutato, di grande avvolgenza e persistenza gustativa. Il Piè di Rocca Palizzi è ottenuto da uve Syrah 100%. Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione di 15 gg. Fermentazione malolattica svolta in acciaio. Affinamento: In acciaio 12 mesi per poi completarsi in bottiglia per 3 mesi.
Provincia: Reggio Calabria