Descrizione
La Pale Ale si presenta con un color miele dorato e con una soffice schiuma bianca. Al naso emana complessi aromi caramellati, cereali e miele in perfetto equilibrio con l’amarezza delicata data dai luppoli. L’entrata è morbida, mentre la chiusura presenta una vena amara e persistente. Corpo medio
Birra Fridda Kahla
La birra Fridda Kahla, che nel dialetto calabrese significa “fredda va giù”, è una birra di ispirazione inglese in stile Pale Ale; prodotta con malto d’orzo e di frumento e una miscela di luppoli nobili europei. Nata dall’idea del Beer Firm Giuseppe Lo Giudice.