Descrizione
Olio dal colore verde intenso con riflessi giallo oro, al naso dal profumo fruttato, delicato, con sentori di erbe di campo. In bocca il gusto è fruttato, amaro, piccante. Olio di qualità superiore ottenuto direttamente da un blend di olive da cultivar Ottobratica e Sinopolese, unicamente con procedimenti meccanici. Estratto a freddo. La molitura avviene entro 12 ore dalla raccolta. 100% Made in Italy.
Ottimo su piatti di carne, pesce e verdure. Sprigiona profumi e sapori intensi e indimenticabili anche, semplicemente, sul pane di grano.
L’eventuale sedimentazione sul fondo della bottiglia è conseguenza del naturale processo di decantazione dell’olio extravergine di oliva. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Silver Medal 2021 Evo IOOC.