Descrizione

Vino dal colore rosso rubino brillante di media intensità, al naso netti e intensi sentori fruttati di fragola, lampone, amarena e ciliegia. In bocca è fresco, vivace, armonico ed equilibrato, di medio corpo e piacevolmente tannico. Vinificazione in rosso con macerazione a cappello di vinacce emerso per sei o sette giorni a temperatura controllata. Completo svolgimento della fermentazione malolattica di seguito a quella alcolica. INVECCHIAMENTO: Cinque mesi di affinamento in cemento o acciaio.