Descrizione

Il Moscato Passito di Saracena Milirosu dal colore ambrato e lucente, al naso note di albicocca, di pesca, di scorza di arancia, di fichi secchi, di uva passa, di datteri, di miele, di fiori selvatici e di frutta candita, in bocca è dolcemente seducente, quasi mieloso, ma sicuramente niente affatto stucchevole o sciropposo, perché il passito è sostenuto e bilanciato da un’ottima dose di freschezza. Elegante, pulito e vellutato. Retrogusto totalmente appagante. Il Milirosu è ottenuto da uve Moscato di Saracena 85%, Guarnaccia, Malvasia. Fermentazione: in acciaio. Il suo affinamento avviene per 12 mesi in acciaio + 12 mesi in bottiglia.

Possibilità di conservazione: 20-30 anni