Descrizione
Vino dal colore giallo brillante tendente al verde, al naso sentori di mandarino, arancio, frutto della passione e melissa. In bocca è succoso, chiaro, astringente, minerale, fine, piccante ed armonioso. Vinificato con pressatura soffice delle uve, con fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata 16/18 °C. il suo affinamento avviene in vasche di acciaio inox.