Descrizione
Vino Biologico dal il colore rosso rubino, al naso spiccano sentori di frutti rossi, ciliegia. In bocca è caratterizzato dai sapori di frutti rossi. La vendemmia, rigorosamente a mano, è stata effettuata a fine ottobre primi di novembre. Dopo la fermentazione svolta in acciaio, con contatto sulle per 21 giorni. Il vino ottenuto viene invecchiato per 6 mesi in Tonneaux, per ulteriori 18 mesi in acciaio per poi completarsi in bottiglia per altri minimo 6 mesi. Commercializzazione: dopo 5 anni