Descrizione

TOUCHSTONE è l’ultima release rilasciata dalla distilleria originaria delle Barbados. Si tratta della ventiduesima versione della Exceptional Cask Selection, che prosegue la pluripremiata serie Vintage lanciata con l’innovativo e acclamato 2004. Questa edizione presenta rum appositamente selezionati dal mastro distillatore Richard Seale. Invecchiata in una combinazione di botti ex-bourbon ed ex-cognac, alcune provenienti dalle cantine Camus nel cuore della regione del Cognac, presenta al naso e al palato note agrumate e fruttate, con un finale speziato dato dal rovere francese.

Contiene alcol al 61%, senza filtrazione, senza coloranti, senza dolcificanti o altri aromi.

TASTING NOTES
Colore: ambrato
Naso: mango, prugna, olio d’arancia, zucchero di canna, vaniglia, caramello
Gusto: uva, ananas essiccato, uva passa, rosa, caramello
Finitura: miele, noce, arancio, eucalipto, rovere
Finale lungo e caldo, ricco di pepe nero, caffè e cioccolato amaro scuro. Si intrecciano note
di arancia di Siviglia.
Un altro capolavoro firmato Foursquare.