Descrizione

Vino di colore rosso rubino intenso, dai riflessi violacei che col tempo si tramuteranno in tendenti al granato; al naso è intenso e persistente, con spiccati profumi di ciliegie e more, accennati sentori speziati di cannella e liquerizia nel finale, in bocca è un vino pieno, di grande personalità, morbido ed elegante, giustamente tannico, con un’ottima persistenza gustativa. Il Fiegorosso è ottenuto da uve Magliocco, Greco Nero e Malvasia. Vinificato con pressatura soffice e lunga macerazione sulle bucce; fermenta in acciaio con temperature controllate. Il suo affinamento avviene prima in acciaio, per poi completarsi per circa sei mesi in bottiglia.