Descrizione

Champagne dal colore giallo paglierino con perlage finissimo, presenta un naso estremamente minerale di gesso, granito e alghe, poi note di fiori d’arancio e agrumi, accenni di mandorla fresca e lievi sensazioni fumé, dalle quali emergono anche sbuffi pepati. Assaggio in linea con il naso, è tagliente, elegante, aristocratico, ben giocato tra la dolcezza del frutto e la sapidità, in una parola: vibrante! Tutta la bocca è coinvolta in ogni istante della degustazione, come conferma anche la lunghissima persistenza croccante.

Descrizione
ROEDERER-STARCK: UN BRINDISI ALL’AMICIZIA
I veri amici condividono i sogni le speranze e questa è la base sulla quale è stato costruito questo incantevole Champagne Brut Nature, plasmato da un’amicizia di lunga data, quella tra Frédéric Rouzaud, presidente della Maison Louis Roederer e il celebre architetto Philippe Starck. Minimale, trasversale e moderno, questo Champagne, che affina per 6 anni sui lieviti, nasce da uve provenienti esclusivamente dai vigneti a Cumières, ricchi in argilla ed allevati secondo i dettami della biodinamica ed è prodotto solo nelle annate considerate idonee, ossia quelle ricche di sole che possano garantire forza, carattere e personalità. Sensibile, vibrante, intenso e generoso, questo Champagne, come le amicizie più autentiche, non ha bisogno di alcun artificio: la sua bellezza è rivelata nel cuore; sin dalla prima vendemmia, ha registrato un successo straordinario e continua ad essere sold-out in un lampo, dato anche l’esiguo numero di bottiglie prodotte. Se siete amanti dello stile Roederer, non dovete perderlo!