Descrizione
Vino di colore rosso granato, intenso e concentrato, dal profumo fruttato e speziato, percorso da note di ribes, ciliegia, amarena, caffè e cacao. In bocca è un vino di superlativa estrazione ed equilibrio. È potente, deciso, ma anche succoso, morbido, preciso e modulato nel tannino. Il Barbaresco è ottenuto dal 100% di uve Nebbiolo di 14 vigneti ubicati nel comune di Barbaresco. Fermentazione e macerazione avvengono in acciaio per circa tre settimane a temperatura controllata. Un vino di grande annata, maturato per dodici mesi in barriques e per altri dodici in botti grandi, che può maturare in bottiglia per oltre 30 anni.