Descrizione

Vino dal colore giallo paglierino luminoso, al naso ha un corredo aromatico particolarmente ricco e complesso, ampio spettro di aromi primari di arancio, cedro, limone, note fruttate di pesca, albicocca, e floreali (acacia, fresia, lavanda). In bocca ha un sapore intenso, fresco e aromatico. L’Alisei è ottenuto da uve Malvasia in purezza. Vinificato con diraspapigiatura, pressatura soffice e successiva fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in serbatoi d’acciaio per un periodo minimo di quattro mesi