Descrizione
Vino Biologico di colore rosa corallo, al naso di buona intensità e buona complessità. Il Granatu è ottenuto dal 100% di Magliocco Canino. Vinificato con breve macerazione e pressatura soffice Fermentazione a temperatura controllata 23°C con lieviti indigeni. Maturazione in acciaio inox per 4 mesi Affinamento in bottiglia per 8 mesi