Descrizione

Champagne dal colore oro brillante, al naso è molto espressivo e fruttato: i frutti di bosco sono accompagnati da note di frutta rossa e persino esotica. I profumi sono delicati ed eterei e ogni aroma è in perfetta armonia. Al palato ritorna il frutto già avvertito al naso che si fonde con la frutta bianca e agrumi, con l’acidità della mela Granny Smith, la carnosità della pesca selvatica e dall’aroma vibrante dell’arancia rossa. È uno Champagne morbido e setoso, estremamente elegante. Nel finale emerge un tocco di salinità che gli regala complessità. Ottenuto dal 100% Pinot Noir (Blanc de Noirs). Affinamento in cantina per il doppio del tempo previsto dalla Denominazione. Dosaggio: 6 gr/l.