Descrizione
Whisky dal colore oro, non troppo carico, al naso spiccano malto, vaniglia e la frutta con una dolcezza di sottofondo molto piacevole. Al palato è di buon corpo, rotondo e fasciante, connotato da un sorso cremoso e leggermente speziato. Domina una nota di affumicato. Chiude con un finale di media intensità.
Il “13 Years Old” di Craigellachie è uno dei Single Malt più identificativi della distilleria, vero alfiere dello stile tipico degli Scotch Whisky dello Speyside. Rotondo e concentrato, nasce da una distillazione che sfrutta alambicchi collegati ai tradizionali “worm tubs” per il raffreddamento dei vapori. Un’etichetta dal carattere robusto, in cui la personalità abbonda sia al naso sia al palato, dove si ritrova – con grande coerenza – una nota sensoriale affumicata, vera caratteristica della bottiglia.
NOTE: Craigellachie è un piccolo villaggio nel cuore dello Speyside, un centro nevralgico per il commercio del Whisky: proprio qui, nel 1891, Peter Mackey e Alexander Edward, fondano l’omonima distilleria, che da sempre ha prodotto i suoi distillati per la creazione di vari Blended Whisky. La gamma di Single Malt di Craigellachie si distingue per uno stile unico e personale, diverso dagli altri Whisky dello Speyside: il carattere dei distillati infatti è robusto e muscoloso, con un sottile rimando all’ananas. Ogni bottiglia offre uno sguardo originale sul mondo dei Whisky scozzese.
