Descrizione

Vino di colore rosso brillante con riflessi violacei, al naso ha un profumo intenso e persistente di spezie, more, frutta rossa matura. In bocca dal sapore caldo, pieno e vellutato. Un vino ampio, dal profilo moderno, accattivante e solidamente legato al territorio. Vinificazione, le uve diraspate dopo la pigiatura e la macerazione a freddo delle vinacce, fermentano a 26° c per circa 20 giorni, segue la svinatura ed il completamento della fermentazione malolattica. Affinamento in acciaio inox, passaggio in botte tradizionale e bottiglia per circa 3 mesi.