Camuti Bio IGT Aspromonte

Camuti Bio IGT Aspromonte

20,00 

Annata: 2022
Grado Alcolico: 12,5% Vol.
Provincia: Reggio Calabria
Numero bottiglie prodotte: 3.760

Esaurito

Descrizione

Vino Biologico dal colore colore rosso rubino luminoso. Al naso sentori di frutta rossa, fiori passiti e spezie della macchia mediterranea. In bocca è sapido e fresco e di buona lunghezza, minerale, delicatamente tannico. Il vino è complesso e si presta ad una buona evoluzione con l’invecchiamento. Il Camuti è ottenuto da uve 90% Magliocco 10% Syrah. Tecnica di vinificazione: fermentazione spontanea delle uve diraspate in tini d’acciaio con macerazione sulle bucce per 12 giorni. Affinamento: in anfora per 8 mesi con fermentazione malolattica svolta  spontaneamente.

Imbottigliamento: maggio 2023. Il vino viene imbottigliato a mano senza nessuna chiarifica né filtrazione.

Cantina Aspromonte
Ai piedi del versante nord-orientale dell’Aspromonte, nel comune di Ciminà in provincia di Reggio Calabria, si ergono i vigneti della Cantina Aspromonte. Le loro etichette richiamano le uve che danno vita ai loro vini, Magliocco, Mantonico e Greco Nero.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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