Descrizione

Vino Biologico dal colore rosso rubino, al naso è floreale, glicine e violetta, seguono marasca, scorza di arancia candita, zenzero, caffè, e sottili ed eleganti richiami di ruggine, terriccio e argilla. In bocca è austero, con una fresca nota di arancia. I tannini equilibrati di ottima persistenza. Il Rosso di A Vita è ottenuto dal 92% di Gaglioppo (S. Anastasia e Muzzunetto) e dall’8% di Magliocco(Fego). Il Gaglioppo delle vigne collinari dopo breve macerazione di 36 ore fermenta spontaneamente con una piccola parte di Magliocco della vigna Fego vicina al mare. L’affinamento in acciaio per 24 mesi definisce il giusto equilibrio in questo vino sottile che non rinuncia a frutto, sapidità e al carattere territoriale.