Descrizione

Vino dal colore rosa brillante, al naso ha profumi di frutta matura, di ciliegia rossa e ribes. Al gusto è piacevolmente fresco e armonico, di bella persistenza. L’Esetra rosato è ottenuto dal 100% di uve Calabrese. Vinificazione: la vendemmia manuale si effettua nella prima decade di settembre. Si procede con una pressatura diretta delle uve, seguita dalla defecazione statica del mosto e successiva fermentazione con lieviti selezionati. Si affina in serbatoi di acciaio inox e successivamente viene imbottigliato.

la linea Esetra rappresenta la prima apertura al mondo dell’IGT dell’azienda, pur essendo produttori di vino da anni. Offre i sapori dei vitigni autoctoni ed è la prova che Zambrone, nato da contadini e viticoltori, sa ancora attualmente offrire terreni fertili e clima adatto alla coltivazione della vite. Esetra, dunque, diventa il primo discendente di una stirpe vinicola già esistente in questo territorio.

Oltre a tutto ciò, l’Esetra rappresenta uno dei primi obiettivi raggiunti, ma, al contempo, il desiderio di migliorare di anno in anno. L’etichetta riporta gli elementi caratteristici dell’azienda in un disegno tracciato da poche linee: il mare, la vela, il sole e lo Scoglio del Leone, chiamato così per la sua forma e identificativo di Zambrone.

Esetra è quindi legato profondamente all’azienda legame sottolineato dallo stesso nome del vino, leggendolo da destra verso sinistra.