Descrizione

Gin incolore, al naso particolarmente aromatico, note floreali, narciso, fiore di sambuco, ginepro vaniglia e pepe bianco ed anice. In bocca è rotondo. Una bella trama aromatica che fa uscire la dolcezza dei petali di rosa e la freschezza del cetriolo. Finale delicato.

Molto popolare in Gran Bretagna, questo gin è distillato in Scozia in alambicchi a ripasso in rame. La sua grande originalità risiede nell’integrazione di due ingredienti inediti: il cetriolo e i petali di rosa. Questa nuova versione a 44% possiede un equilibrio notevole.

Da servire in cocktail o in Gin & Tonic con una fetta di cetriolo!

Dalla grande esperienza dei distillatori scozzesi, nasce il Gin Hendrick’s. Sicuramente non nel luogo di usuale produzione del gin, la distilleria Hendrick’s ha raccolto la sfida puntando soprattutto su tradizione e qualità. La distillazione avviene per mezzo di alambicchi molto antichi, delle 2 tipologie Carter-head e Bennet, in modo da esaltare il più possibile gli aromi dei suoi Botanical. La ricetta delle essenze prevede infatti l’aggiunta di petali di rose della bulgaria e cetrioli prodotti in loco. La produzione dell’Hendrick’s avviene per piccolissimi lotti da 450 litri, in modo da poter controllare al meglio tutte le caratteristiche e ottenere la massima qualità possibile. L’attenzione si nota anche nei particolari, come ad esempio la tappatura che invece di essere il classico tappo a vite è di sughero. Si può cercare ovunque un gin così, ma è impossibile trovarlo uguale.