Descrizione
Vino dal colore rosso rubino intenso, dal profumo complesso con note speziate e frutta rossa. In bocca è elegante, armonico e persistente, con una buona tannicità. Il Plagasana è ottenuto da uve Gaglioppo. Vigneti di Cirò, Cirò Marina e Melissa. La sua vinificazione, una volta conferite le uve, avviene con pigia-diraspatura e macerazione a temperatura di 18/22°C. per 7/10 giorni. il suo affinamento avviene in acciaio.