Descrizione

Vino dal colore rosso porpora con riflessi violacei, al naso vino dai tratti particolarmente toscani dal bouquet elegante e ampio con note varietali equilibrate. Aromaticamente etereo e di nobile armonia. Al palato si bilanciano le componenti zuccherine dei frutti e la freschezza mineraletannica. Il vino si presenta integro con una bella fase di complessità gustativa. Il Fratini è ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. Le uve vengono raccolte a mano e selezionate. Gli acini iniziano la fermentazione con lieviti spontanei e lunga macerazione sulle bucce in cantina