Descrizione

Rhum agricole dal colore mogano, al naso si presenta ricco lasciando percepire da subito sentori di legno, frutta secca ed una dolce nota di frutta cotta. Al palato è morbido, pieno e lungo, con sentori di mandorle, cocco e frutta secca. Dal finale lungo e dolce. Dall’invecchiamento minimo di 4 anni in botti di bourbon da 200 lt.

La Maison Clément produce dal 1887 Rhum Vieux Agricole rispettando le regole dell’A.O.C. Homère Clément fu il primo ad utilizzare la purezza e la ricchezza del succo di canna che sono tutt’oggi fondamentali nella produzione di un Rhum perfettamente naturale. Dopo la fermentazione viene distillato e sistemato in piccole botti di rovere americano per riuscire a ottenere una finezza incomparabile.