Descrizione

Kaciuto , l’amaro digestivo. Cuore di Calabria Greca
L’alloro, il finocchietto, la liquirizia, il bergamotto. Antiche essenze dai sapori e dalle proprietà uniche e che affondono le radici in una terra dalla tradizioni e dalla storia millenaria. Risultato di un mix di antiche essenze dai sapori e dalle proprietà uniche. Da bere freddo, a conclusione del pasto per avere un effetto digestivo o anche da accompagnare ai dolci.

FINOCCHIETTO
Contiene anetolo (da cui dipende il suo aroma), fencone, chetone anisico, dipinene, canfene, fellandrene, dipentene e acido metilcavilico. E’ emmenagogo, diuretico, carminativo, antiemetico, aromatico, antispasmodico, antiinfiammatorio, tonico epatico. E’ utilizzato per chi ha difficoltà digestive e nell’allattamento per ridurre le coliche d’aria nei bambini. E’ noto infatti che una tisana fatta con i semi di questa pianta sia molto efficace nel trattamento di gonfiori addominali. Inoltre combatte i processi fermentativi dell’intestino crasso, e quindi diminuisce il gas intestinale.

ALLORO
Si utilizzano le foglie e se ne possono fare vari usi: in cucina, per aromatizzare;per preparare decotti rinfrescanti e dalle qualità digestive, o trattato con alcool per ricavarne un profumato e aromatico liquore dalle proprietà digestive, stimolanti, antisettiche ed utile contro tosse e bronchite.

LIQUIRIZIA
La tradizione popolare attribuisce alla radice di liquirizia diverse proprietà farmacologiche: digestiva, antinfiammatoria, depurativa, diuretica
e protettiva della mucosa. Le foglie dalle proprietà cicatrizzanti, antibatteriche, antinfiammatorie vanno usate fresce. Antiulcera, emolliente, rinfrescante, espettorante, corticostimolante ed antiflogistica. L’estratto di liquirizia è diffuso sopratutto in Calabria. Ippocrate la consigliava contro la tosse.

BERGAMOTTO