Descrizione

Vintage 2001 Bottiled 2016 – Finitura botte di Sherry Montilla Fino

Questo Oban Distillers Edition è un Whisky Single Malt particolare, che fa del duplice affinamento la propria caratteristica distintiva. Si tratta infatti di un distillato che va aspettato pazientemente, che viene dapprima fatto maturare in legno di rovere per 14 anni, per poi terminare l’affinamento in botti che contenevano Sherry, ideali per conferirgli un profilo aromatico più complesso. Oban, realtà produttiva situata sulla costa occidentale scozzese, caratterizzata per la produzione limitata, si conferma con questo Distillers Edition come una distilleria di altissimo livello, i cui prodotti sono ideali da regalare a tutti gli appassionati di grandi Single Malt. Questo Whisky Single Malt Distillers Edition è un prodotto che nasce da un’accurata distillazione di malto d’orzo, materia prima che Oban sceglie accuratamente, al fine di realizzare un’etichetta di assoluta qualità. La distillazione, che si avvale di alambicchi dalla caratteristica forma che richiama quella di una lanterna, è duplice e, al termine di questo processo, il Whisky viene fatto affinare per 14 anni in botti di rovere. Una volta trascorso questo periodo, il distillato viene trasferito per un ulteriore anno in botti che contenevano Sherry Montilla Fino, che contribuiscono a donare note più fruttate al prodotto finale.

Il Single Malt Distillers Edition Oban è un Whisky dal colore intenso, tipicamente ambrato, al naso si caratterizza per un insieme di note complesse, scorza di agrumi e aromi affumicati. In bocca è di ottima struttura, equilibrato, con un sorso di grande eleganza e scorrevolezza. Un’etichetta di grande prestigio firmata dalla distilleria Oban, ideale da sorseggiare dopo cena, in compagnia di un buon film.