Descrizione
Questo raro, piccolo gioiello della Springbank Distillery di Campbeltown fa parte della gamma Longwood, in edizione limitata “Wood Expressions”. Lo spirito è stato lasciato riposare per quattro anni e mezzo nelle botti di ex bourbon di ricarica prima di essere finito per altri un anno e mezzo in “botti di Gaja Barolo fresche” nella struttura di invecchiamento marittimo di Campbeltown. Il risultato è un malto giovane e molto affumicato
Per quelli di voi che non hanno sentito parlare delle botti di Gaja Barolo; ‘Gaja’ è il cognome di Angelo Gaja, il padrino della moderna industria vinicola italiana, e ‘Barolo’ è un famoso e ricercato vino rosso italiano prodotto dall’uva Nebbiolo utilizzando barriques di rovere francese. Un’espressione di Longrow fuori produzione, unica e rara che è improbabile che venga mai ripetuta di nuovo.