Descrizione

Vino Spumante di colore rosa scarico con riflessi rosa pastello. Al naso con sentori di pesca bianca, lavanda e fiori di sambuco, chiudendo con tocchi di pepe bianco e salamoia. Al gusto bollicina elegante in cui emergono la sapidità e il frutto con ritorno di pesca e fiori bianchi. Il Rosaneti è ottenuto dal 100% di Gaglioppo. Vinificato in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve a grappolo intero. Rifermentazione con metodo classico. L’affinamento avviene in acciaio termocondizionato. Tiraggio nel mese di Aprile con permanenza sui lieviti per 18/20 mesi.