Descrizione
Vino Bio dal colore giallo brillante, al naso spiccano profumi di arance e pesche. In bocca ha un sapore sapido e minerale. Il Donna Filomena è ottenuto da uve Guarnaccia Bianca 70% e Malvasia 30%. La vendemmia, rigorosamente a mano, effettuata ad ottobre. Dopo la fermentazione svolta in acciaio, il vino ottenuto viene affinato in acciaio per 8 mesi per poi completarsi in bottiglia per altri 2 mesi.
Provincia: Cosenza