Descrizione
Vino di colore rosso rubino intenso che si attenua con l’invecchiamento, dal profumo intenso, caratteristico, delicato ed armonico, con leggero sentore di vaniglia e vigneto in fioritura. In bocca ha un sapore ampio, caldo e persistente, di grande armonia e sapidità. Il Brunello di Montalcino è ottenuto con il 100% di Sangiovese Grosso. La sua vendemmia avviene tra la fine di settembre e gli inizi di ottobre, questo vino viene affinato per 3 anni e mezzo in botti di rovere di Slavonia, per poi completarsi in bottiglia per almeno altri 6 mesi.