Descrizione

Vino Biologico di colore rosso rubino, dal profumo armonico con lievi sentori di frutti di bosco; il suo sapore è fresco, vellutato e rotondo. Il Petraro è ottenuto dal 50% di uve Gaglioppo, dal 30% di Greco Nero e dal 20% di Cabernet Sauvignon. La bassa resa in vigna, la vendemmia tardiva rispetto la zona di produzione, Il suo affinamento avviene per 36 mesi in barrique di rovere francese per poi completarsi per altri 2 anni in bottiglia.