Descrizione
Vino di colore rosso rubino intenso, dal profumo nobile con aromi liquerizia e sentori di frutta rossa matura, in bocca è piacevole, con ritorno degli aromi olfattivi ancora più complessi. Il Baronè è ottenuto dal 100% di uve Guarnaccia Nera. Vinificato con macerazione sulle bucce, svinatura e pressatura soffice e successiva fermentazione a temperatura controllata. Il vino ottenuto matura in contenitori di acciaio inox, per poi completare il suo affinamento in barrique per 8 mesi e per almeno altri sei mesi in bottiglia.