Donna Nela
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IL CIBO TRA RICERCA
E TRADIZIONI
E TRADIZIONI
DONNA NELA
E’ un Ristorante – Enoteca fondato da Giampiero ed Erika nel 2002.
E’ situato nel centro storico di Polistena (RC), all’interno di un palazzotto patrizio e prospiciente la piazza sulla quale si affacciano i palazzi nobiliari matrice della scacchiera settecentesca di Polistena.
Dispone di sessanta posti e nel periodo estivo lo spazio per l’ospitalità di estende nella corte del palazzotto. L’ambiente è familiare, gestito dalla presenza costante dei titolari oltre al personale di sala. Negli anni si è creato il clima giusto per poter dire: esco di casa per andare a ‘casa’.
La cucina varia rispetto ai periodi dell’anno, integrando i piatti della tradizione calabrese (piccante e saporita) con piatti raffinati ed elaborazioni della cucina nazionale. Donna Nela è un’enoteca con più di 500 etichette a la carte, oltre ad un’ottima selezione di rhum, whisky e distillati conservati in una cantina espositiva a temperatura controllata.